Folder Barbecue

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Du 5 au 18 mai, découvrez nos nouvelles offres chez Pall Food Market Oberpallen et Steinfort !
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Action Derrière La Porte

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Boxemännchen à la cannelle

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Le Saint-Nicolas est passé mais il est toujours temps de déguster les Boxemännchen à la cannelle.

Ingrédients :

500g farine

60g sucre

2 cuil. à café cannelle

100g beurre pommade

20g levure de boulanger

2 œufseufs

1 jaune d’œuf

10cl lait

10cl eau tiède

2 cuil. à soupe vermicelles de chocolat

100g chocolat noir pâtissier

Sel

Préparation :

1. Emiettez la levure de boulanger dans l’eau tiède.

2. Mettez la farine, le sucre, la cannelle et une pincée de sel dans le bol de votre robot puis mélangez l’ensemble.

3. Ajoutez le beurre tout en pétrissant au crochet.

4. Ajoutez les 2 œufs, le lait et l’eau tiède en pétrissant au crochet jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.

5. Recouvrez le bol de votre robot d’un linge et laissez reposer à température ambiante pendant 1 h 30.

6. Dégazez légèrement votre pâte. Etalez-la sur un plan de travail fariné. Prélevez des bonshommes à l’aide d’un emporte-pièce.

7. Déposez vos bonshommes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d’une feuille de silicone. Recouvrez-les d’un linge et laissez reposer 30min.

8. Délayez votre jaune d’œuf avec quelques gouttes d’eau.

9. Dorez vos bonshommes au jaune d’œuf.

10. Enfournez à 180 °C pendant 20 min.

Option :

Cassez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre au bain-marie.

Plongez les pieds et les têtes de vos bonshommes dans le chocolat. Décorez la tête à l’aide de vermicelles de chocolat.

Lasagnes de butternut et épinards

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Pour une recette originale et délicieuse, découvrez les lasagnes de butternut et épinards.

Ingrédients pour 4 portions :

12 petites plaques de lasagnes pré-cuites

300g d'épinards frais

1 butternut

150g de parmesan

50cl de lait

1 pincée de muscade en poudre

2 cuillères à soupe de farine

15g de beurre

huile d'olive

sel, poivre

Préparation :

Faites blanchir les épinards dans de l'eau bouillante 2 min, puis plongez-les dans l'eau glacée. Egouttez et réservez.

Faites revenir la courge coupée en petits dés dans l'huile d'olive.

Préparez une sauce béchamel (beurre, farine puis lait et noix de muscade).

Dans un plat à gratin, couvrez le fond de béchamel. Déposez une première couche de lasagnes, puis la moitié des légumes mélangés, une nouvelle couche de béchamel, sel, poivre et parmesan râpé. Faites une deuxième couche identique de lasagnes avec la deuxième moitié des légumes. Terminez par une couche de lasagnes puis recouvrez de béchamel et parmesan.

Faites cuire au four pendant 20 minutes (tout est déjà cuit, sauf les pâtes) à 190°C (thermostat 6-7).

Nuggets de chou-fleur

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Faciles et rapides à réaliser, les nuggets de chou-fleur régaleront toute votre tablée. Retrouvez la recette ci-dessous.

Ingrédients pour 4 portions :

1 chou-fleur

80 g de farine

8 cuillères à soupe de graines de sésame

4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon

4 cuillères à soupe de sirop d'érable

4 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à café de thym séché

Pour la sauce d'accompagnement :

1 yaourt au soja nature

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1/2 citron pressé

1/2 cuillère à café de paprika fumé

1 cuillère à soupe de persil

Sel et poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et recouvrez une plaque de papier cuisson. Lavez le chou-fleur et coupez-le en fleurettes.

Mélangez la farine, le sésame et le thym.

Dans un saladier à part, mélangez la moutarde, la sauce soja et le sirop d’érable.

Plongez chaque fleurette dans le mélange à la moutarde, puis dans le mélange de farine.

Déposez-les au fur et à mesure sur la plaque puis mettez la préparation 25 minutes dans le four.

Préparez la sauce en mélangeant énergiquement tous les ingrédients.

Bon appétit !

Houmous à l'avocat

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Pour varier les plaisirs à l’apéritif découvrez le houmous à l’avocat.

Simple, fraîche et délicieuse, cette recette surprendra tous vos convives.

Ingrédients :

150g de pois chiches

1 avocat

2 citrons jaunes

2 cuillères à soupe de tahin

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à café de piment d'Espelette

1 pincée de sel

Préparation :

1. Faites cuire les pois chiches.

2. Pelez et dénoyautez l'avocat.

3. Coupez en deux les citrons jaunes et pressez-les afin de récupérer leur jus.

4. Versez les pois chiches, l'avocat et le jus de citron dans le bol d'un robot mixeur avec le reste des ingrédients.

5. Mixez jusqu'à obtenir une purée bien lisse et homogène.

6. Versez le houmous dans un bol et placez-le au frais jusqu'au service.

7. Bon appétit !

Gratin de panais

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Le panais est un légume-racine qui ressemble à la carotte et dégage un arôme proche du céleri rave à la cuisson. Riche en vitamines, il est de saison et facile à cuisiner.

Cette semaine, découvrez la délicieuse recette du gratin de panais.

Ingrédients :

400 gr de panais

1 oignon

400 ml de crème à fouetter

Beurre pour graisser le moule

1/4 c a café de noix de muscade

1/4 ca café de poivre noir

Sel

Thym

1 c. à soupe de farine

Fromage gruyère râpé

Préparation :

1. Préchauffez le four à 200 ° C.

2. Epluchez les panais et coupez-les en fines rondelles, . Emincez ensuite l'oignon, et râpez le fromage.

3. Graissez généreusement un plat pour le four avec du beurre.

4. Placez le mélange de panais, fromage râpé et oignon. Réservez les belles rondelles de panais, pour garnir le moule.

5. Dans une casserole, chauffez la crème fraîche, ajoutez le sel, la muscade, le thym, le poivre noir et la farine. Quand le mélange arrive à frémissement, versez-le sur les panais.

6. Saupoudrez le dessus de fromage avec quelques feuilles de thym et une pincée de noix de muscade.

7. Couvrez le tout d'une feuille d’aluminium et faites cuire pendant 50 à 60 minutes au four.

8. Retirez le papier aluminium, percez avec une fourchette, le panais doit être al dente. Laissez cuire encore 15 minutes à découvert, jusqu'à ce que le plat devient bien doré.

9. Laissez reposer à température ambiante pendant 15-20 minutes avant de servir.

10. Bon appétit !

Recette tarte aux poires & ricotta

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Le mois d’octobre annonce la pleine saison des poires d’automne !
Découvrez la recette de la tarte aux poires & ricotta.

Ingrédients :

23g de pâte feuilletée

450g de poires

2 oeufs

100g de noix concassées

60g de sucre

125g de ricotta

11g de sucre vanillé

Préparation :

Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Déroulez la pâte à tarte dans un moule et piquez le fond avec une fourchette.

Pelez et coupez les poires en deux. Coupez ensuite les poires en fines tranches et les placer sur le fond de tarte.

Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la ricotta et bien mélanger.

Versez la préparation sur les poires. Répartir les noix sur la tarte. Faire cuire pendant 45 minutes au four. Servir tiède ou froid.

Mont d'or et brochettes de légumes

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Le Mont d’or est de retour au rayon fromage à la découpe !

Pour apporter un peu de fraîcheur à votre plat, quoi de mieux que des légumes ?

Ingrédients :

1 Mont d'Or

8 petits champignons

250g de tête de chou-fleur

5cl de vin blanc

130g de topinambour

1 petit brocoli

200g de butternut

Préparation :

Rincez et nettoyez les champignons puis faites-les cuire à la vapeur.

Retirez la peau et coupez la courge de butternut en cubes. Epluchez les topinambours et coupez-les en morceaux. Rincez le brocoli et le chou-fleur.

Plongez les cubes de butternut et les topinambours dans une casserole d'eau salée. Faites bouillir pendant 20 minutes.

Dans une autre casserole, faites bouillir de l'eau et plongez le brocoli et le chou-fleur pendant 15 minutes.

Arrosez le Mont d'Or de vin blanc et mettez-le dans le four 30 minutes.

Préparez les brochettes de légumes et dégustez-les avec le Mont d'Or.

Bon appétit !

Muffins aux tomates séchées et raclette

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Fondante et réconfortante, la raclette est le plat convivial par excellence. Pour varier les plaisirs, découvrez la recette originale des muffins raclette et tomates séchées.

Ingrédients :

Pour 8 muffins :

4 tranches de raclette

3 œufs

1 petite branche de romarin

70 g de beurre

7 cl d’huile d’olive

70 g de tomates confites ou séchées

14 cl de lait

200 g de farine

3/4 sachet de levure

Sel, poivre

Préparation :

Coupez les tomates confites ou séchées, le fromage à raclette en dés, hachez le romarin et faites fondre le beurre à feu doux.

Mélangez les jaunes d’œufs avec le lait, le beurre fondu et l’huile d’olive. Ajoutez la farine et la levure, les tomates confites et le romarin. Salez, poivrez puis mélangez.

Montez les blancs en neige et les mélangez délicatement à la pâte. Versez la moitié de la préparation dans des moules à muffins puis ajoutez le fromage à raclette, couvrez avec le reste de la préparation.

Faites cuire environ 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Bon appétit !

Wok asiatique

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Cette semaine, nous vous proposons de faire voyager vos papilles. Avec le kit « wok asiatique » Végéfrais, les légumes déjà coupés sont prêts à être cuisinés. Retrouvez-les au rayon frais des fruits et légumes chez Pall Center.

Ingrédients :

4 blancs de poulet

Kit wok asiatique Végéfrais :
- champignons blancs
- shiit takés
- poireaux
- soja
- carotte
- persil

1 gingembre frais

2 cuillères à soupe d’huile de sésame

2 cuillères à soupe de sauce soja

Préparation :

Épluchez et râpez 30g de gingembre.

Faites chauffer, à feu doux, 2 cuillères d'huile de sésame dans un wok.

Mettez tous les légumes à cuire pendant 4 minutes.

Une fois que les légumes commencent à blondir, incorporez 1 cuillère à soupe de sauce soja. Couvrez pendant 5 minutes en remuant 2 fois.

Ajoutez le soja avec une 2ème cuillère de sauce soja et couvrez à nouveau pendant 3 minutes.

Faites revenir les blancs de poulet coupés en petits dés dans une cuillère d'huile sésame. Au bout de 1 minute, ajoutez une cuillère de soja et du gingembre frais râpé. Couvrez et laissez cuire 3 minutes. Ajoutez-les ensuite au wok.

Bonne dégustation :)

Risotto au potimarron

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Pour bien entamer la saison automnale, découvrez la recette du risotto au potimarron. Bon appétit ! :)

Ingrédients pour 4 personnes :

1 bouquet garni

1,5 l de bouillon de volaille

60 g de beurre

40 g de parmesan râpé

2 oignons

250 g de riz à risotto

Sel ou sel fin

Poivre

300 g de potimarron

Préparation :

1/ Coupez très finement les oignons. Préparez la chair de potimarron :épluchez, videz et coupez en petits cubes.

2/ Dans une cocotte, faites fondre le beurre et ajoutez les oignons. Laissez-les revenir, mais ils ne doivent pas se colorer.

Versez le riz. Mélangez-le avec les oignons jusqu'à ce qu'il devienne transparent.

3/ Ajoutez les cubes de potimarron. Mélangez 1 à 2 minutes puis versez 1 volume de bouillon (2 fois la contenance du récipient de riz). Remuez avec une cuillère de bois jusqu'à ce que le riz commence à absorber le bouillon.

4/ Lorsque le bouillon est presque entièrement absorbé, ajoutez à nouveau un volume de bouillon puis recommencez.

5/ Salez, poivrez et ajoutez le bouquet garni. Couvrez et laissez cuire sur feu doux environ 20 minutes.

6/ Quand le riz est fondant, incorporez les 20g de beurre et le parmesan sans écraser les grains de riz. Répartissez le risotto dans les potimarrons vides et dégustez. :)

Tarte aux pommes

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Dessert traditionnel, la tarte aux pommes est un incontournable toujours apprécié par les petits et les grands. Retrouvez tous les ingrédients dans le rayon épicerie de votre Pall Center.

Ingrédients :

1 rouleau de pâte brisée

3 oeufs

20cl de crème liquide

1 sachet de sucre vanillé

3 pommes

3 cuillère à soupe de sucre

1 pincée cannelle

1 petite poignée d'amandes effilées

Préparation :

Déroulez, étalez et piquez la pâte dans un moule à tarte. Coupez les pommes en fines tranches puis déposez-les sur la pâte en rosace.

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la crème et la cannelle. Versez ensuite le mélange sur les pommes.

Mettez au four à 210°C (thermostat 7) pour 40 minutes environ. Vers la fin de la cuisson, répartissez la poignée d'amandes effilées et le sucre vanillé sur la tarte, puis remettez au four pour caraméliser.

Salade fraise avocat au chèvre

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Faites le plein de fraîcheur, vitamines et antioxydants avec une recette qui respire la santé. Aussi simple que délicieuse, régalez vous avec la salade fraise avocat au chèvre. Tous les ingrédients sont disponibles dans les rayons épicerie chez Pall Center.

Ingrédients pour la salade :

125 g de salade roquette

1 avocat mûr

75 g de fromage de chèvre

100 g de fraises

10 cerneaux de noix

6 feuilles de menthe fraîche

Ingrédients pour la vinaigrette au miel et balsamique :

1cuil. à café miel liquide

1cuil. à soupe vinaigre balsamique

3cuil. à soupe huile d’olive

Sel

Poivre

Préparation :

Placez la salade dans un saladier. Coupez la chair de l'avocat en morceaux de taille égale et ajoutez-les à la salade. Coupez les fraises en tranches égales et dispersez-les sur la salade.

Coupez le fromage et ajoutez-le au reste. Garnissez avec les cerneaux de noix et la menthe.

Préparez la sauce vinaigrette.

Assaisonnez avec la vinaigrette et mélangez le tout délicatement. Vous pouvez également présenter tous les ingrédients assiette par assiette si vous préférez.

Brussels Beer Project

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L’histoire du Brussels Beer Project se compte en quelques années, pas en siècles. Le projet a vu le jour en 2013 sous l’impulsion de deux passionnés, Olivier et Sébastien. Aux caves des abbayes, nous avons préféré Bruxelles : cosmopolite, contemporaine, vibrante. Leur mission? Réveiller la bière belge, la dépoussiérer et la sortir du carcan du passé.

Sushi & more

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Découvrez la marque Sushi and More, made in Luxembourg. Créée par des professionnels de la restauration, ils apportent chaque jour une cuisine japonaise fraîche, saine et de qualité. Retrouvez cette marque au rayon prêt-à-manger chez Pall Center.

Recette pizza tomates cerises feta

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Envie d'épater vos convives avec une pizza maison ? Simple, saine et gourmande, découvrez la méthode pour cuisiner la délicieuse pizza tomate cerise feta. Tous les ingrédients sont disponibles dans les rayons de l'épicerie de vos magasins Pall Center.

Ingrédients :

200 g de feta

100 g de jambon

1 pâte à pizza

200 ml de crème liquide

12 tomates cerises

1/2 cuillerée à café d'herbes de Provence

Des feuilles de basilic

Préparation :

Etape 1
Préchauffer le four sur Th.8 (240 °C). Couper les tomates en deux. Mélanger la crème et la feta jusqu'à obtenir une texture homogène.

Etape 2
Dérouler la pâte sur la plaque du four en conservant la feuille de cuisson. Étaler la crème-feta et disposer le jambon.

Etape 3
Ajouter des tomates puis saupoudrer les herbes de Provence.

Etape 4
Faire cuire environ 15 minutes.

Etape 5
Déposer à votre convenance, quelques dés de feta, tomates coupées et feuilles de basilic avant la dégustation.

Recette frites de courgettes

Épicerie

À la fois saines et légères, régalez-vous avec les frites de courgettes. Cette recette de saison est idéale en entrée ou pour accompagner un autre plat. Tous les ingrédients nécessaires sont disponibles dans vos magasins Pall Center.

Ingrédients :

3 courgettes

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 gousse d'ail

1 cuillère à café de curcuma

1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à soupe d'herbes de Provence

30 g de parmesan

Préparation :

Etape 1
Retirer les extrémités des courgettes et les couper en frites.

Etape 2
Émincer finement une gousse d'ail.

Etape 3
Mélanger l'ail, les herbes de Provence, le curcuma et le paprika avec l'huile d'olive, puis ajouter le parmesan.

Etape 4
Ajouter les courgettes et mélanger. Une fois le mélange homogène, placer les courgettes sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.

Etape 5
Enfourner 30 minutes à 170°C.

Take Away

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Le restaurant est fermé alors emportez

Où ?
Rendez-vous à la sandwicherie de votre magasin Pall Center Oberpallen pour récupérer vos plats préférés en take away.
Quand ?
Le service est ouvert tous les jours, du lundi au dimanche, de 11h à 18h.
Comment ?
Passez toutes vos commandes au +352 23 644 398 📞

Préparez vos estomacs. 😁
Bon appétit !

Découvrez notre carte ICI

Do it Yourself

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Nous vous proposons au cours de la semaine plusieurs inspirations à faire soi-même ou en famille.

De quoi allier plaisir, innovation et qualité.

Notre recette de Pizza Tomates Cerises Feta

Notre recette de Frites de courgettes

Notre recette de Salade au fromage halloumi

Notre recette de Bouchée à la reine

Notre recette de Shot de vitamines

Notre recette de Thé ortie, spiruline, miel et gingembre

Bougies parfumées naturelles

Origami renard

Beki Friendly

Femme / Homme / Épicerie / Enfant

Le Beki, synonyme de solidarité / Le Beki, une béquille en temps de crise / Bons d’achat solidaires

Certains n’ont pas eu besoin d’une crise sanitaire et économique pour comprendre que la solidarité est une valeur essentielle pour le bon fonctionnement d’une société. Tels, les membres de l’association De Kär qui en 2013 ont lancé la monnaie régionale du canton de Redange, appelée Beki. En payant en Bekis, vous déclenchez toute une réaction en chaine d’achats régionaux, car ils continuent à circuler parmi les commerces locaux, qui en ce moment ont plus que jamais besoin de votre soutien. En même temps vous favorisez les circuits courts et les liens sociaux. Et soyez sûrs, les Bekis ne découlent ni vers les marchés financiers spéculatifs, ni vers les multinationales, qui font tout pour éviter de payer des impôts. Impôts, qui financent nos services médicaux et autres...

Christianne Wickler étant membre fondateur de l’Asbl De Kär, il en va de soi que le Pall Center a accepté les Beki dès le début. Le Beki, fondé sur les principes de « la solidarité, l’innovation et l’autonomie » (beki.lu) eut comme premier slogan « Entrainement pour plus de solidarité ». Et pour nous, ces principes ne sont pas des mots vides.

Et nous faisons notre meilleur pour les vivre quotidiennement. Voilà pourquoi, chers clientes et clients, nous soutenons aussi les autres commerçants membres du Beki en vous rendant attentifs à une action lancée par l’asbl De Kär.

Vous pouvez maintenant acheter des bons d’achat des magasins qui ont étés forcés de fermer leurs portes à cause du confinement. Vous pouvez les faire valoriser dès la réouverture de ces magasins et ils restent valables pendant trois ans. Si vous aussi êtes convaincus que la solidarité est une valeur plus importante que jamais, vous pouvez ainsi aider les commerces à surmonter les moments les plus durs de cette crise.
Vous pouvez commander vos bons ici : http://beki.lu/fr/actualite/ensemble-contre-la-crise-soutenez-les-commerces-locaux-avec-des-bons-d-achat

Evidemment vous y trouvez aussi vos magasins préférés du Pall Center, tels que nos restaurants et magasins de mode. Et si vous venez présenter un tel bon de nos magasins après leur réouverture, vous pouvez vous attendre à une petite surprise…

Recette de notre bouchée à la reine

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Aujourd’hui, nous vous proposons de retrouver un de nos incontournables dans votre cuisine : la bouchée à la reine!

C’est avec l’aide de notre chef que les portes de l’orangerie s’ouvrent chez vous dans ce tutoriel

Chers chefs, à vos fourneaux!

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Recette: Bretzel

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Comme le veut la tradition luxembourgeoise, lors du Bretzelsonndeg ou " dimanche des bretzels", les hommes offrent un bretzel à leur moitié. Pour plus de surprise, cette année, préparez-le à la maison avec notre recette des bretzels :

Ingrédients :

Portions : 4

270 g de pâte feuilletée (produit fini)

2 jaunes d'œufs

3 cuillers à soupe de lait

30 g de sucre

Préparation :

Etape 1
Préchauffez le four à 180 °C.

Etape 2
Sortez la pâte feuilletée de l'emballage, laissez le rouleau enroulé et coupez-le en morceaux de 2 cm de largeur. Déroulez les lanières et retirez le papier sulfurisé. Placez 3 bandes les unes sur les autres, tordez et roulez des boudins de la taille d’un petit doigt et façonnez en croisant les extrémités vers l'intérieur.

Etape 3
Fouettez les jaunes d'œufs, mélangez-les avec le lait et mettez-en, à l’aide d’un pinceau, un peu sur les 4 bretzels. Ensuite, saupoudrez-les avec le sucre (vous pouvez ajouter des noisettes/amandes).

Etape 4
Mettez du papier sulfurisé sur un plateau de cuisson, déposez-y les bretzels et laissez-les reposer 10 minutes.

Etape 5
Mettez les bretzels sucrées au four et faites cuire 15-20 minutes. Les bretzels sont prêtes lorsqu'elles sont brunes et dorées.

Roude Léiw

Épicerie

Toutes les fèves utilisées dans les cafés Rouge Léiw sont torréfiées par “Budai Café” à Contern au Luxembourg et sont certifiées biologiques et équitables.

Les capsules de café, elles, sont biodégradables et compostables Rouge Léiw, sont compatibles avec les machines Nespresso.

Retrouvez la gamme Rouge Léiw à l'épicerie Pall Center

Les VintrépidesÉpicerie

						Vous êtes plutôt gin, rhum ou pastis ?

Ils viennent de chez Les Vintrépides - Gin Apotek - Rhum ou Pastis Ardent et sont fabriqués à partir de produits biologiques.

Découvrez cette belle game chez Pall Center Oberpallen !

Gimber

Épicerie

Gimber est l’alternative organique à toute boisson alcoolisée.

Ce concentré est gorgé du meilleur gingembre organique péruvien, de citrons, d’herbes, d'épices et de merveilles ! 100 % organique et réalisé à base d'une sélection fine d’ingrédients, aucun exhausteur de goût n'est ajouté. Le gingembre provient directement de la région de Junin au Pérou.

Découvrez Gimber chez Pall Center Oberpallen !

Chocolat, artisanal & Luxembourg : les trois mots clefs !

Épicerie

Chocolatier historique du Luxembourg, Genaveh produit des chocolats de très haute qualité au summum de la gourmandise.

Fondée il y a plus de douze ans, la chocolaterie Genaveh est fière de ses racines. Le mélange de cultures propre au Luxembourg se retrouve entièrement dans les chocolats.

Les produits sont faits mains par notre petite équipe d’artisans passionnés, en respectant les traditions et notre savoir-faire historique.

Bon appétit !

Manzoku : Japanese Soul Food !

Épicerie

Itadakimasu ! On l'entendrait presque ! 🍜
Découvrez les Rāmen fraiches de chez Manzoku, Japanese Soul Food !

De Tokyo à Hakata en passant par Sapporo, retrouvez les saveurs du Japon à travers un voyage culinaire !

A découvrir et déguster sans modération !

Hands Off My Chocolate

Épicerie

Prenons le savoir-faire belge en matière de chocolat, ajoutons une couche de passion, des ingrédients et une méthode de fabrication responsable, mélangeons le tout et... Voici les chocolats Hands Off My Chocolate! 🍫
Venez les découvrir chez Pall Center !

Rosé Ultimate Provence (UP)

Épicerie

Voici le rosé Ultimate Provence, UP pour les intimes ! Laissez-vous séduire par ses notes fruitées et florales. En bouche, ses notes épicées de poivre blanc vous surprendront !

Découvrez le chez Pall Center Oberpallen !

À consommer avec modération bien sur.

Pall Center lance la Klaatsch Caisse !Épicerie

						Et si on prenait notre temps ?

Parce que faire ses courses ne rime pas toujours avec faire la course, l’épicerie du Pall Center Oberpallen met à disposition de ses clients une « Klaatsch Caisse » !

Prenez votre temps ou faites un brin de causette, c’est vous qui décidez !

Êtes-vous un Supa Saya ?Épicerie

						Pall Center accueille un gin luxembourgeois alliant puissance des guerriers légendaires des "Super Sayian" et simplicité !

Venez découvrir le Supa Saya Gin chez Pall Center Oberpallen !

Superbag

Épicerie

Le Superbag, le nouveau sac réutilisable pour fruits et légumes est disponible chez Pall Center.

Fabriqué en matière recyclable, le Superbag a pour objectif de « réduire de 90% l’utilisation des sacs en plastique à usage unique » au rayon fruits et légumes.

Il est par ailleurs lavable en machine à 30°C et échangeable gratuitement.

Essayez-le dans nos épiceries !

Les sacs en coton bio sont arrivés !

Épicerie

Pall Center poursuit sa démarche écoresponsable et en voici un nouvel exemple ! Retrouvez les nouveaux sacs de courses 100 % coton bio labellisé GOTS à l’épicerie du Pall Center Oberpallen.

Équipés d’un soufflet, ces sacs offrent plus d’espace de rangement.

Parce que c’est aussi ça être naturellement différent !

Alice Hartmann

Maison / Épicerie

Chers clients,
Retrouvez dès à présent nos bouteilles Alice Hartmann au Chill&Eat (1er étage).

BertinchampsÉpicerie

						Créée en 2013 par un ex-brasseur de l'abbaye de Val-Dieu, la Bertinchamps s'est vite taillée une belle réputation dans la Hesbaye namuroise. Outre le design rétro en accord avec le savoir-faire transgénérationnel de la brasserie, les Bertinchamps sont conditionnées en bouteilles de 50cl, permettant une dégustation plus conviviale.

Café Knopes

Épicerie

L'origine des Cafés Knopes remonte à 1936 lorsque Albert Knopes, instituteur de formation, décida de fonder une épicerie de denrées coloniales qu'il spécialisa très vite dans le café.

Avec 80 ans d'expérience et 4 générations qui se sont succédées, la passion du café reste toujours intacte. Nous distillons cette passion au travers de nos coffeeshops et avec nos clients.

En 2016, Knopes continue de torréfier selon la méthode artisanale traditionnelle. Le savoir-faire est ici une histoire de famille. Fabien Knopes, 4ème génération de torréfacteurs, continue la recherche de perfection et de sélection des meilleurs cafés.

Disponible à la Grande Epicerie Pall Center Oberpallen, Useldange, Strassen, Steinsel

Bargello

Épicerie

Le concept, unique au Luxembourg, réinvente le glacier dans ses moindres détails,

Les spécialités glacées de la maison y sont réalisées de façon artisanale, sans ajout de colorant ni arômes artificiels, afin d’en préserver le goût authentique et l’onctuosité qui séduira les petits et grands gourmets.

Madame Laura Fontani, la fondatrice et propriétaire, porte une grande attention aux produits afin d’en garantir la fraîcheur et la qualité. Passionnée, elle voyage régulièrement entre l’Italie et le Luxembourg et sélectionne avec soin chaque ingrédient de ses recettes.

Irrésistibles glaces Bargello en vente à La Grande Epicerie Oberpallen, Strassen, steinsel