Recette frites de courgettes

Grocery

Sorry, this entry is only available in French.À la fois saines et légères, régalez-vous avec les frites de courgettes. Cette recette de saison est idéale en entrée ou pour accompagner un autre plat. Tous les ingrédients nécessaires sont disponibles dans vos magasins Pall Center.

 

 

Ingrédients :



  • 3 courgettes

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • 1 gousse d'ail

  • 1 cuillère à café de curcuma

  • 1 cuillère à café de paprika

  • 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence

  • 30 g de parmesan


Préparation :


Etape 1
Retirer les extrémités des courgettes et les couper en frites.

Etape 2
Émincer finement une gousse d'ail.

Etape 3
Mélanger l'ail, les herbes de Provence, le curcuma et le paprika avec l'huile d'olive, puis ajouter le parmesan.

Etape 4
Ajouter les courgettes et mélanger. Une fois le mélange homogène, placer les courgettes sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.

Etape 5
Enfourner 30 minutes à 170°C.

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